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Chef Hilario ALBENTOSAOriginaire d'Alzira* par ses 4 grands parents d'origine. Ce petit fils d'agirculteur rizicole a acquit un savoir faire ancestral se transmettant de génération en génération.*(Ville de la communauté de Valencia deumeurant l'un des Berceaux de la Paella traditionnelle régionale). |
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